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春節前の賑わい(中国) [食べ物]

2011_01China.jpg

春節(しゅんせつ)とは旧暦の正月であり、日本の正月以上に存在感のある一大イベントの数々が各々の人たちにある祝祭日である。
太陽暦(1年365日)に慣れた日本人には毎年変わる春節の時期は馴染みにくい。

むかしの日本の年末の買い物風景もたくさんの客で賑わったこともあったが、いまではアメ横での賑わいがニュースになる程度で特徴的なイベントは少なくなった。
中国の深セン 龍華で春節を間近に控えたときに居合わせた。
大きな街ではないが、露店がたくさん出て大層な賑わいであった。
春節の赤い飾りや書、ペット、そして食品などを売り買いの場所が公園や広場、道路にできていた。

驚いたのは鶏(鶏肉ではない)をレジ袋に入れて買い物客に渡していたところ。
そして豚肉の販売露店。
大きなナタのような包丁で骨ごと切って、お客の要望に応えていた。
いいねこういうのも。
(2011-01 龍華 [Longhua] )









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