明日7月24日は土用の丑の日? [食べ物]
土用の丑の日って言ったら、うなぎを食すというのが定番らしいが、絶滅危惧種になるとか、なったとかで庶民の口には縁遠い存在になった。
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うなぎパイ、うなぎの代用食材であなご、ナマズなどと、先日テレビで見たのはかにかまではなく、ウナギかまって言うのも開発中らしい。
いろいろ工夫してもらいたい。
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